A'Ggiarra

Il nome del locale è tratto dalla novella (PUBBLICATA NEL 1909) più riuscita dello scrittore siciliano: “LA GIARA„ DI LUIGI PIRANDELLO.
Locale a gestione familiare con ¼ di secolo di esperienza nel settore. Da noi troverete la vera cucina agrigentina con le minestre di verdure di macco, le sarde a beccafico, la trippa cucinata in diverse specialità, l'involtino di cotenna, le stigliole di agnellino, i piedi di maiale al ragù, le verdure cotte, i carciofi ripieni con mollica - formaggio - prezzemolo - olio di oliva e aglio e tante altre specialità. Abbiamo anche diversi antipasti classici e rustici, primi tradizionali di nostra creazione, secondi a base di carne e di pesce. Facciamo su richiesta agnello di latte con patate nel forno a legna.  

 

Vi aspettiamo con grande entusiasmo!!!!!!

Abbiamo anche delle buone pizze dove il pizzaiolo (proprietario) li modella dall'alto dei suoi venticinque anni di esperienza. Il locale può contenere un massimo di 75 persone. Da noi troverete cortesia e gentilezza e per finire troverete i nostri prezzi molto convenienti.